14 de Outubro de 2019 | 20:35:24

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08/10/2019 | Especiais / Agronegócio

Produção de café especial movimenta R$ 480 milhões na região de Franca

São aproximadamente 900 mil sacas comercializadas no Brasil e no mundo

Produção de café especial movimenta R$ 480 milhões na região de Franca

PRODUÇÃO: Região da Alta Mogiana tem 100 mil hectares para cultivo do café
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Franca e a região da Alta Mogiana, composta por 14 municípios paulistas e 8 mineiros, movimentam aproximadamente R$ 480 milhões por ano com a produção de café especial. Com cerca de cinco mil produtores de café, a região tem hoje 30% da produção composta por cafés especiais que valem em média 20% a mais que um café normal.

São aproximadamente 900 mil sacas comercializadas no Brasil e no mundo. No total, a região produz cerca de 3 milhões de sacas a cada ano.Com 100 mil hectares cultivados em 5 mil fazendas de café a região da Alta Mogiana é centenária na produção de cafés especiais.

Os cafés especiais são aqueles cujos grãos de café são plantados, colhidos, torrados, moídos e armazenados adequadamente, de acordo com padrões bem estabelecidos. (NOTÍCIAS AGRÍCOLAS).