Quem nunca enrolou brigadeiros na vida? Primeiro passamos manteiga nas mãos, depois pegamos com uma colher pequenas quantidades de brigadeiro já feito e o enrolamos, depois passamos no granulado. Colocamos na forminha. É um ritual. Quem é tia ou mãe já passou por esse momento incontáveis vezes ao longo dos aniversários dos filhos e sobrinhos. E dentro desse momento cabe tanto afeto! Fazer o brigadeiro para qualquer aniversário é iniciar a preparação da celebração da vida de quem amamos. Eles contam as histórias de vida da mãe, de cada um dos sobrinhos, dos irmãos e dos filhos. A festa começa com a ideia dos doces e o brigadeiro não pode faltar. Eles não são feitos por profissionais, nem são perfeitos, mas tem a medida exata do amor que se sente enquanto mexemos delicadamente a misturinha boa do chocolate, leite condensado e manteiga na panela. Enquanto enrolamos os brigadeiros revivemos momentos: o beijo dado no rosto, a viagem pro litoral em família, as noites de natal juntos, os almoços em família. Somos rodeados por todos que moram em nós. Quando a festa acontecer e cada um comer o brigadeiro, leva um pouco de quem o fez. Assim, as doceiras das famílias, já se preparam pra próxima panelada de doce e dos encontros que terão enquanto constroem a celebração da vida. O amor mora nessas receitas. Ouvir o aniversariante dizer que amou a festa é dos melhores prazeres que a vida dá a quem prepara uma festa.

Com o tempo, percebi que a vida se parece muito com uma receita de brigadeiro: refeita ano após ano, sempre a mesma e sempre diferente. Os aniversários passam, as crianças crescem, algumas cadeiras à mesa ficam vazias, mas o amor encontra um jeito de permanecer. Ele vive nas receitas repetidas, nos gestos herdados e nas tradições que insistimos em guardar.

Cada brigadeiro enrolado guarda um instante que não volta mais, mas que também nunca vai embora. O que é feito e vivido com amor fica. Nuca se perde.