O Restaurante Bom Prato realiza nesta sexta-feira (31) um almoço especial inspirado nas festas julinas, com cardápio temático definido pelo concurso “Chef em Ação Julino”, promovido pelo programa estadual. A receita escolhida para ser servida na unidade foi a da chef Paula Francinete de Jesus Souza, vencedora da competição. O prato principal será costela suína ao molho cítrico, acompanhada de farofa julina e salada colorida. A sobremesa será paçoca cremosa. O concurso reuniu 28 chefs de Organizações da Sociedade Civil (OSCs), que apresentaram receitas típicas da época. As três melhores foram selecionadas para compor os cardápios especiais das unidades participantes. A iniciativa busca oferecer aos frequentadores um almoço diferenciado, inspirado nas tradições das festas julinas, ao preço de R$ 1,00. O Restaurante Bom Prato está localizado na Antenor Duarte Viléla, 1400 - Jardim Feitosa.